自分への日々のご褒美として、お酒好きな方への贈り物として。香川県や四国のグルメから、おつまみにぴったりなグルメをご紹介いたします！素敵なおうち時間をお過ごし頂けるよう「瀬戸内ええもんうまいけん」では様々な商品をラインナップしております。
ビールにぴったりなグルメ
①骨付鳥 ペッパー＆ガーリック味
うどんに続く香川県グルメとして有名な「骨付鳥」。言わずと知れた、香川県丸亀市発祥のご当地グルメ「骨付鳥」。"瀬戸内ええもんうまいけん"と地元の洋食シェフがコラボし、この度5種類の味の「オリジナル骨付鳥」が誕生致しました！ペッパー＆ガーリック味は香ばしいにんにくの香りとガツンと辛く、旨味たっぷりのスパイスが病みつきになる骨付鳥です。キンキンに冷えた辛口ビールで骨付鳥の美味しい脂をグッと流し込んでください！
①骨付鳥 スパイシーカレー＆ブラックペッパー味
スパイシーカレー＆ブラックペッパー味は、ガラムマサラの香り際立つスパイシーな本格カレーにしっかりと漬けこんだ骨付鳥です。封を開けた瞬間に拡がるスパイシーな香りに食欲が掻き立てられます。おすすめのお酒は黒ビール！ビールのコクとカレーの香ばしさが合います。
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ハイボールにぴったりなグルメ
①阿波尾鶏もも肉のからあげ
徳島南部で飼育されており、地鶏としては日本一の生産量を誇る阿波尾鶏。肉質は低脂肪でコク・甘み・うま味が多く適度な歯ごたえが特徴です。丁寧に血管や筋を取り除き、揚げたときのジュ―シーさを保つため大きめにカット。調味料をもみ込みよく漬け込んでいます。
ハイボール×からあげの「ハイ＆カラ」は最強のコンビ！日本唐揚協会も推している組み合わせなんだとか。ハイボールのシュワっとした爽やかな炭酸で、唐揚げが何個でも食べられちゃいます！
①骨付鳥 花椒＆ピリ辛醤
骨付鳥 花椒＆ピリ辛醤味は、花椒のピリピリとした痺れる辛さとさわやかな香りが特徴の骨付鳥です。豆板醤などで味に深みを加え、中華風に仕上げています。さっぱりとしたハイボールとピリ辛風味の骨付鳥の相性は抜群。
日本酒にぴったりなグルメ
①高知県梼原産きじ鍋セット
きじのガラでとる本格出汁は、良質なきじの脂が溶け込む醤油ベースの芳醇スープ。きじ肉は高知県の梼原産。高たんぱくで低脂質かつミネラルも多く含むヘルシーさが特徴です。きじの旨味がたっぷり溶け込んだ極上だしを味わいつつ、間で日本酒をくいっと。心も体も温まります。
②讃岐でんぷく（鍋用）
※野菜は商品に付いておりません。
香川では「讃岐でんぷく」と呼ばれている「ナシフグ」を鍋で堪能！漁獲が限られることで「幻の隠れフグ」と言われていたナシフグ。高級魚として知られるトラフグにも勝るとも劣らない美味と言われています。旨み、甘味、コクのあるフグです。フグ料理には、癖のない味わいの日本酒や、ポン酢のように酸味のある日本酒を合わせるのがおすすめです。
②鰤しゃぶ（鍋用）
※野菜は商品に付いておりません。
脂ののったぶりをご自宅で贅沢しゃぶしゃぶ。コクのあるお米の旨味と、なめらかな口当たり、軽やかな酸味を合わせ持つ日本酒は、脂の乗ったブリにぴったりです。
皆様のお好きなお酒に合わせてグルメを選んでみてはいかがでしょうか？「瀬戸内ええもんうまいけん」では、お酒に合う様々な香川県・四国グルメをご用意しております。ぜひ様々な商品をチェックしてみてください。
